Fasolari
Nome scientifico: callista chione
Nome commerciale: fasolaro
Provenienza: Italia e Crozia
Confezione: in rete da 0.5 kg; 1 kg ; 2 kg; 3 kg; 5 kg ; 15 kg.
Conservazione: temperatura compresa tra i + 2° e + 6° c per prodotto vivo e vitale
Termine minimo di conservazione: questi animali devono essere vivi al momento dell’acquisto e prima della cottura.