Elaboración
Producción
La cadena productiva de Co.Pe.Mo confía en la capacidad y profesionalidad de su mano de obra, en constante aprendizaje, que persigue con precisión milimétrica el objetivo de garantizar ante todo la seguridad alimentaria del consumidor.
Por esta razón, su prioridad es mantener de forma rigurosa los más altos estándares de higiene sanitaria.
El compromiso de los socios y una filosofía de calidad perseguida con tenacidad y convicción han hecho de Co.Pe.Mo una organización líder en la comercialización de todo tipo de pescado y marisco en toda Italia y Europa, ya que abarca los mercados de España, Francia, Alemania, Grecia y Croacia.
La facturación de Co.Pe.Mo, que crece cada año, ha superado ya la cifra de 19 millones de euros y las previsiones pronostican para el futuro una tendencia alcista.
